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J31 雕塑技法
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菜谱
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王致福编著
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北京市华天饮食公司编
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出版日期
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1992
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1.
芽苗菜美味30种
已借1次.
订购中
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著者:
张恩来
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123/Z234
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2.
吃遍中国:152道中国招牌菜菜典
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
杨嵩
出版社:
中国长安出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/Y637
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3.
食品雕刻精选
订购中
(含光盘)
著者:
张仁庆
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/Z613
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4.
教您做好熘烩菜
订购中
(含光盘)
著者:
李维冰
张宁
程明非
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1993
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/L737
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内容简介
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5.
粤菜精华.续二,家庭菜谱
订购中
(含光盘)
著者:
许衡
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 1993
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/X324
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内容简介
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6.
教您做好卤酱菜
订购中
(含光盘)
著者:
稽步春
稽步峰
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1993
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/J138
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7.
家庭小菜·冷菜集锦
订购中
(含光盘)
著者:
田振龙
祁东平
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 1993
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/T834
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内容简介
著者简介
8.
鲁菜烹调350例
订购中
(含光盘)
著者:
张明亮
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1993
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/Z46
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内容简介
著者简介
9.
家庭西餐烹调法
订购中
(含光盘)
著者:
林承步
出版社:
科学普及出版社
出版日期: 1993
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/L163
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内容简介
著者简介
10.
中国八大菜系菜谱选
订购中
(含光盘)
著者:
田可
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 1992
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/T411
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