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1.
臭食志
订购中
(含光盘)
著者:
要云
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/Y811
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著者简介
2.
潮汕食话
订购中
(含光盘)
著者:
陈益群
出版社:
民主与建设出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/C813
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著者简介
3.
舌尖寻香 大连美食
订购中
(含光盘)
著者:
王希君
出版社:
大连出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/W774
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内容简介
著者简介
4.
北京味道
订购中
(含光盘)
著者:
北京广播电视台
出版社:
重庆出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/B368
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5.
南洋滋味
订购中
(含光盘)
著者:
何华
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(33)/H324
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著者简介
6.
吃香喝辣
订购中
(含光盘)
著者:
西坡
出版社:
上海教育出版社有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/X55
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内容简介
著者简介
7.
水东饮馔谭·开阳味道
订购中
(含光盘)
著者:
蒋仕敏
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/K82
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内容简介
著者简介
8.
日本之味道
订购中
(含光盘)
著者:
北大路鲁山人
出版社:
文化发展出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/B199
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内容简介
著者简介
9.
食货志
订购中
(含光盘)
著者:
邓士玮
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/D645
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内容简介
著者简介
10.
玩味简烹:以简致的手法还原食材本质探寻烹艺的可能:minimal cooking, exploring the sense of taste
订购中
(含光盘)
著者:
林贞标
出版社:
九州出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/L824
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