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中国烹饪协会
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中国烹饪协会美食营养专业委员会编著
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中国烹饪协会
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中国烹饪协会主办
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中国烹饪协会美食营养专业委员会
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顾明钟
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餐饮世界杂志社
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高炳义
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出版日期
2010
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1.
餐饮世界
订购中
(含光盘)
著者:
餐饮世界杂志社
出版社:
中国烹饪协会
出版日期:
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS972/C815
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内容简介
著者简介
2.
精选百变家常菜1088例
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
中国烹饪协会
出版社:
新世界出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/Z559
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内容简介
著者简介
3.
精选家常主食1088例
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
中国烹饪协会
出版社:
新世界出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.13/Z559
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内容简介
著者简介
4.
精选家常好汤1088例
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
中国烹饪协会美食营养专业委员会
出版社:
新世界出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122/Z559
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内容简介
著者简介
5.
素食调鼎集
订购中
(含光盘)
著者:
顾明钟
出版社:
上海社会科学院出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/G474
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内容简介
著者简介
6.
精选蔬果养生菜1088例
已借4次.
订购中
(含光盘)
著者:
中国烹饪协会
出版社:
新世界出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/Z559
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
第四届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
高炳义
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/G16
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内容简介
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