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1.
食物改变历史.上卷,五谷兴替背后的社会变迁
订购中
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著者:
罗格
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/L289
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2.
食物改变历史.下卷,佐餐衍变影响的文明进程
订购中
(含光盘)
著者:
罗格
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/L289
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3.
北京风味菜
订购中
(含光盘)
著者:
南书旺
于海祥
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
K892.2/N645
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内容简介
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4.
臭食志
订购中
(含光盘)
著者:
要云
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/Y811
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内容简介
著者简介
5.
餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史:a history of eating out
订购中
(含光盘)
著者:
席特维尔
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/X671
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内容简介
著者简介
6.
潮汕食话
订购中
(含光盘)
著者:
陈益群
出版社:
民主与建设出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/C813
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内容简介
著者简介
7.
大宋饕客指南
订购中
(含光盘)
著者:
刘海永
出版社:
河南文艺出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/L334
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内容简介
著者简介
8.
餐桌上的中国
订购中
(含光盘)
著者:
刘朴兵
出版社:
齐鲁书社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/L537
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内容简介
著者简介
9.
舌尖寻香 大连美食
订购中
(含光盘)
著者:
王希君
出版社:
大连出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/W774
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内容简介
著者简介
10.
北京味道
订购中
(含光盘)
著者:
北京广播电视台
出版社:
重庆出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/B368
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