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著者
《快乐生活1001》编委会编
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姜玲
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姜玲,贺湘辉主编
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快乐生活1001编委会
(2)
贺湘辉
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于宇
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于宇,周奇文主编
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刘幔芸
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刘幔芸,刘爱根,谢德盛编著
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刘爱根
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尹宝泉
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林眺寰
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汉竹
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1.
厨房就是家的味道
订购中
(含光盘)
著者:
渡边真纪
出版社:
北京时代华文书局
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/D161
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2.
厨房小诀窍1001例
订购中
(含光盘)
著者:
快乐生活1001编委会
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/K441
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内容简介
著者简介
3.
厨房小诀窍1001例
已借9次.
订购中
(含光盘)
著者:
快乐生活1001编委会
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/K441
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内容简介
著者简介
4.
厨房窍门2000例
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
汉竹
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
G436/TS976.3/H837/2009
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内容简介
著者简介
5.
厨房小窍门1500例:最新精华版
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
王瑞秋
出版社:
重庆出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/W613
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内容简介
著者简介
6.
厨房窍门一箩筐
已借4次.
订购中
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著者:
申石
出版社:
内蒙古科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/S637
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内容简介
著者简介
7.
行政总厨监理的300个细节
订购中
(含光盘)
著者:
赵建民
金洪霞
郭志刚
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 2007.11
文献类型:
图书 , 索书号:
G427/F719/Z374
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内容简介
著者简介
8.
优秀厨房主管技能培训手册
订购中
(含光盘)
著者:
邹金宏
邓伟洲
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.3/Z369
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
厨房管事员工作手册
订购中
(含光盘)
著者:
姜玲
贺湘辉
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719-62/J437
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内容简介
著者简介
10.
厨房管事员工作手册
订购中
(含光盘)
著者:
姜玲
贺湘辉
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719-62/J437
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