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1.
面包制作技术问答
著者: 李永海
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TS21/L795
2.
风味灌肠制作法
著者: 傅宝信
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/F159
3.
养鸭及加工新技术
著者: 朱福伟
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: S834/Z271
4.
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TS29/Y467