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TS 轻工业、手工业
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馆藏地点:
提留库
x
主题:
食品加工
x
出版日期:
1987
x
语言种类:
汉语
x
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高荫荪
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出版日期
[1987]
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图书
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1.
肉制品加工
订购中
(含光盘)
著者:
夏广金
高荫荪
赵国君
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/X284
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著者简介
2.
肉类食品加工实用技术
订购中
(含光盘)
著者:
芮世华
徐苏标
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/R63
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3.
明胶食品
订购中
(含光盘)
著者:
王远亮
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/W799
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4.
美味可口的炒货食品
订购中
(含光盘)
著者:
余岁柏
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/Y624
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著者简介
5.
国外新型饮料制法
订购中
(含光盘)
著者:
林伯荃
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/L152
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内容简介
著者简介
6.
罐头的趣味与科学
订购中
(含光盘)
著者:
陈中伦
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS29/C834
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