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1.
面包制作技术问答
著者: 李永海
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TS21/L795
2.
南北酱菜荟萃
著者: 方继功
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TS255/F368
3.
大众食堂食谱
著者: 叶连海
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/Y43
4.
著者: 雕鸿荪
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TQ64/D328
5.
家庭果蔬食品制作
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TS255/C837
6.
风味灌肠制作法
著者: 傅宝信
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/F159
7.
西点工艺操作实例
著者: 石雄飞
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/S767
8.
出版社: 中国食品出版社   出版日期: 1988
文献类型: 图书 , 索书号: TS29/Y467