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中国
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TS 轻工业、手工业
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主题:
菜谱
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出版日期:
1991
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龙岩图书馆
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馆藏地点
提留库
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主题
中国
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[菜谱]
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著者
侃侃
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刘自华
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吴明芳
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[1991]
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1.
辣味菜肴烹调270种
订购中
(含光盘)
著者:
刘自华
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/L83
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著者简介
2.
新法食雕与拼摆技艺
订购中
(含光盘)
著者:
李加乐
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/L379
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著者简介
3.
风味菜谱选
订购中
(含光盘)
著者:
孟士信
侃侃
文仁
锐锋
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/M646
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内容简介
著者简介
4.
巧做家宴冷盘300例
订购中
(含光盘)
著者:
韩月楚
韩明华
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/H79
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内容简介
著者简介
5.
巧做家常菜300款.蔬菜
订购中
(含光盘)
著者:
吴明芳
章宜君
出版社:
海潮出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/W454
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内容简介
著者简介
6.
家庭砂锅与火锅菜制作
订购中
(含光盘)
著者:
周三金
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/Z632
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内容简介
著者简介
7.
家庭假日菜制作
订购中
(含光盘)
著者:
周月林
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/Z799
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内容简介
著者简介
8.
菜肴·典故·传说
订购中
(含光盘)
著者:
尤晓斌
出版社:
黄山书社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/Y763
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
现代中国菜:创新菜烹调实用技法100例
订购中
(含光盘)
著者:
孙宝和
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/S143
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
中式家宴
订购中
(含光盘)
著者:
王致福
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/W828
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