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工人出版社
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(美)威廉·吕贝尔(william rubel)著
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(英)加文·d. 史密斯(gavin d. smith)著
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(英)劳拉·梅森(laura mason)著
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(英)汉纳·韦尔滕(hannah velten)著
(1)
(英)萨拉·莫斯(sarah moss),(美)亚历山大·巴德诺克(alexander badenoch)著
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于萍
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莫斯
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龙权文
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出版日期
2022
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图书
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1.
碳水的胜利:面包小史:a global history
订购中
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著者:
吕贝尔
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/L14
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著者简介
2.
上头!:啤酒小史:a global history
订购中
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著者:
史密斯
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262-091/S467
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著者简介
3.
黑魔法:巧克力小史
已借1次.
订购中
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著者:
莫斯
巴德诺克
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS24-091/M637
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内容简介
著者简介
4.
甜味力量:糖果小史:a global history
订购中
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著者:
梅森
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS24-091/M637
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内容简介
著者简介
5.
头号饮料:牛奶小史
订购中
(含光盘)
著者:
韦尔滕
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS25-091/W242
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